PIZZA TIBETANA: CIBO MEDITERRANEO E INGREDIENTI ORIENTALI
De Gustibus Italia produce preparati e prodotti per pizzerie che scelgono un’alimentazione sana e genuina: se desideri acquistare una farina di prima qualità, ricca di nutrienti e vitamine, rivolgiti alla nostra azienda di Eboli. Uno dei nostri prodotti di punta è la Pizza Tibetana, anche chiamata “pizza della lunga vita”. Una definizione che testimonia l’importanza della nostra formulazione, che simboleggia l’integrazione tra cibo mediterraneo e ingredienti orientali.
La nostra Pizza Tibetana unisce il gusto al benessere: è perfetta per chi ama un impasto croccante e delizioso, esaltato soprattutto dalla cottura nel forno a legna. La nostra farina richiama i sapori mediterranei, combinando al gusto occidentale tutti i benefici nutrienti del sale rosa himalaiano e della polvere di goji.
La Pizza Tibetana viene infatti ottenuta miscelando la polvere di goji biologica alla farina di tipo 1, una farina semi integrale dall’alto valore nutrizionale. La polvere di goji viene ottenuta dall’omonimo frutto, che cresce rigoglioso sugli altipiani del Tibet. Per maggiori informazioni sulla nostra produzione, non esitare a contattare la nostra sede situata a Eboli!
I BENEFICI DELLE BACCHE DI GOJI
Le bacche di goji, essiccate al sole ad un’umidità costante pari al 3%, vengono poi polverizzate e inserite in sacchetti di alluminio poliaccoppiato.
Questo processo produttivo permette al prodotto di raggiungere i nostri stabilimenti di Eboli in modo sicuro, mantenendo tutte le sue proprietà nutritive, ben protetto da sbalzi di umidità e dall’esposizione alla luce solare. Il sale himalaiano, invece, proviene dalle miniere ai piedi dell’Himalaya. La sua purezza, l’assenza di tossine e altre impurità lo rende perfetto per tutte le nostre formulazioni, prima tra tutte la Pizza Tibetana.
